quarta-feira, 29 de outubro de 2008

Dicas de alimentação

Apesar de lermos em diversos jornais e revistas muitas recomendações nutricionais sobre alimentação, o diabético deve ficar atento e não exagerar, mesmo nos alimentos saudáveis.

A hidratação é importante e devemos ingerir muito líquido diariamente, mas isto não significa tomar 500ml de água de coco, 3 copos de mate diet e 500ml de refrigerante diet. Pois 200ml de água de coco têm o mesmo teor de carboidratos de uma quota média de fruta, por exemplo.

Além disto, tanto o mate diet quanto o refrigerante diet são adoçados com edulcorantes e existe uma ingestão diária admissível (IDA), dentro das dietas equilibradas. Exagerar significa ultrapassar essa recomendação.

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